Den sidste sommer med ungdom, frihed og ubekymrethed til hiphoppens rytmer og i skyggen af den nærmer sig voksenalder. Denne spillefilmsdebut af Damian Kocur, vinder af over hundrede priser for sine tidligere kortfilm, er inspireret af sande begivenheder og blev hædret med Orizzonti Special Jury Prize ved den 79. Venedig Internationale Filmfestival. Filmen er inspireret af virkelige begivenheder. Bread and Salt vandt også tre særpriser ved den 47. polske filmfestival i Gdynia – Journalistprisen, Ungdomsjuryens pris og Don Quixote, dvs. prisen fra den polske sammenslutning af filmklubber, samt statuetten for bedste instruktør ved den 59. Golden Orange Film Festival i Antalya og publikumsprisen ved den 16. All About Freedom Festival i Gdańsk. En af hovedrollerne spilles af Tymoteusz Bies, en talentfuld deltager i Chopin-konkurrencen og underviser ved Fryderyk Chopin Musikakademi. Karol Szymanowski i Katowice, og hans partnere inkluderer Bartosz Intruz Olewiński og Wojciech TPS Walkiewicz, velkendte personligheder fra hiphop-scenen. Damian Kocurs debut er produceret af Jerzy Kapuściński og Ewa Jastrzębska, hvis meritter inkluderer "Suicide Room", "Hater", "Supernova" og "Silent Night".

En brændende varm sommer, en doven tid, hiphop-freestyle, fyre med tatoveringer og flirtende piger, man ikke har lyst til at rode med. Dette er stedet fra sin ungdom, hvortil Tymek, studerende på Musikakademiet i Warszawa, vender tilbage for at forberede sig på en global karriere som pianist. Til stede er også hans mor, bror Jacek og gamle venner, der hænger ud i nabolaget. Tymek optræder kun kort efter ferien; han tager til Vesteuropa, hvor han modtog et stipendium. Dette korte besøg er nok til at introducere ham til omdrejningspunktet for lokale ungdomsmøder: en nyåbnet kebabrestaurant. De lokale kommer godt ud af det med udlændingene, men der er et par undtagelser. Med tiden eskalerer konflikten. En spiral af frygt og fare begynder at spirale, og Tymek befinder sig i selve centrum.