alcotec turbogær frugtdestillerigær

.

alcotec turbogær frugt TIL frugtmost

Alcotec Turbo Yeast frugtgær er en gærstamme beregnet til frugtmost. Fremragende til produktion af vine og anden frugtspiritus. Højalkoholisk gær (op til 18%). Den forstærker aromaerne af den frugt, der anvendes i gæringsprocessen.

Destillerigær, beregnet til gæring af op til 25 liter frugtmost.

Optimal gæringstemperatur: 25°C. Gæringstiden ved denne temperatur er 4-6 dage. Bemærk venligst, at mosttemperaturen ikke må overstige 35°C.

Brugsanvisning: Turbo Yeast frugtgær skal tilsættes direkte til frugtmosten. For at opnå 18% alkohol bør frugtmosten suppleres med sukkersirup (ca. 200-300 g pr. liter most, afhængigt af den anvendte frugttype). Sukker bør tilsættes i flere portioner med et interval på 1-2 dage. Gæringsprocessen er turbulent.

Ingredienser:  gær, vitaminer og næringsstoffer samt et enzym.

Nettovægt:  60 g

Gærpakken skal opbevares tørt og køligt, utilgængeligt for børn.