Materiale: Kværnen består af en kulstofstålmøtrik, en keramisk kværnkerne og en skal af gummitræ, hvilket gør den rustfri, brudsikker og velegnet til langvarig brug. Størrelse: Kværnen måler 22 x 5,5 cm og kan rumme 35 gram chiliflager. Design: Det hule, buede design sikrer et behageligt greb. Det forseglede egetræslåg forhindrer fugt i at trænge ind og holder krydderierne friske. Brugervenlighed: Kværnkerne giver mulighed for justerbar grovhed; rotation med uret resulterer i en finere kværning, mens rotation mod uret resulterer i en grovere kværning. Anvendelse af mere tryk giver en finere kværning af havsalt. Anvendelsesmuligheder: Denne kværn kan kværne forskellige krydderier for at forbedre smagen af retter. Den kan kværne havsalt, peber, spidskommen, sichuanpeberkorn, tørrede chilier eller andre krydderier.