Dobbeltsidet kødmørner i rustfrit stål 【Materiale og dimensioner】Hammerhovedet er lavet af aluminiumslegering med en poleret overflade og en metallisk belægning for at reducere oxidation forårsaget af fugt. Den sømløse, støbte proces i ét stykke eliminerer små mellemrum og forhindrer madrester i at samle sig i hjørnerne. Fedt kan fjernes med en simpel skylning med koldt vand, og hammerhovedet tåler opvaskemaskine. Produktet måler 19,5 x 4,5 x 4,5 cm for nem opbevaring. 【Funktioner】Hammerhovedet har to forskellige arbejdsflader: den ene er en tekstureret, riflet overflade til at banke bøffer, oksekød, kylling og andet fjerkræ for at nedbryde kødets fibre; den anden er en glat, flad overflade til at presse og flade kødskiver for at justere tykkelsen. At banke løsner kødets fibre, hvilket gør, at kødet bedre kan optage marinade under marinering, hvilket resulterer i en finere tekstur. 【Alsidige anvendelser】Udover at behandle forskellige friske kødtyper kan dette værktøj bruges til en række køkkenopgaver: for eksempel at knuse is til cocktails, knække krabbeskaller og knuse hvidløg og nødder. Ved bagning kan det male karamel og mynter, smuldre tørt brød og hakke frosne grøntsagsstykker. Det er velegnet til forskellige køkkenopgaver som grillning, blanding af cocktails og bagning. [Produktspecifikationer] Sættet indeholder to identiske kødmørnere, som kan bruges separat, når flere personer laver mad samtidigt, eller opbevares separat i forskellige arbejdsområder i køkkenet. Det ensartede og minimalistiske sølvdesign passer perfekt til køkkengrej og køkkenredskaber i rustfrit stål, hvilket gør det velegnet til daglig madlavning derhjemme og madlavning til små sammenkomster.