Miyabi 5000 MCD 67 er en japansk gyutohkniv med et 20 cm langt blad til præcisionsarbejde i køkkenet. Kniven er håndslebet og har en hårdhed på 66 HRC. Det traditionelt udformede håndtag er D-formet og fremstillet af sort ask med en form, der giver et behageligt greb. Kniven egner sig til at skære kød og tilberede grøntsager. Den har en brun og sort farvesammensætning og er fremstillet af stål.