Lav ensartede burgerbøffer hurtigere med denne kommercielle burgerbøfformer, der er bygget til travle køkkener, burgerbarer, madboder og cateringforberedelse. Pressen former runde bøffer med en diameter på 150 mm (6 tommer), hvilket hjælper med at opretholde en ensartet størrelse til tilberedning, anretning og portionskontrol. Når formen forbliver ensartet, bliver grillning og stegning på panden lettere at styre, og de færdige burgere ser pænere ud ved servering.

Denne højtydende burgerbøfformer er fremstillet med en madbakke i rustfrit stål og et kabinet i aluminiumslegering. Kontaktområdet er bygget til madlavning, mens den solide ramme understøtter gentagen daglig brug. Den rustbestandige konstruktion af burgerpresseren hjælper også under vask og regelmæssig vedligeholdelse. En stabil base med skridsikre fødder holder maskinen mere stabil på arbejdsfladen under presning, hvilket er nyttigt ved forberedelse af større portioner.

Den manuelle bøfformer bruger et håndtag til at reducere belastningen af hånden under formningen. Ét tryk former kødet til en kompakt, rund bøf, og nulstillingsknappen på siden sænker pladen igen for at forenkle gentagen betjening. Denne praktiske arbejdsgang er nyttig, når man laver flere burgere i træk, især i køkkener, hvor hastighed er vigtig. Produktinformationen angiver, at produktionen kan nå mere end 100 bøffer i timen, hvilket gør den til et stærkt valg til burgerforberedelse i større mængder.

Den ensartede burgerbøfformer understøtter justerbar tykkelse gennem mængden af kød, der placeres i formen. Dette giver dig mere fleksibilitet, når du forbereder tyndere bøffer til hurtig servering eller tykkere portioner til en mere mættende burger. Formringen, der er vist i produktdetaljerne, måler ca. 35 mm (1,4 tommer) i højden, mens bøffens diameter forbliver fast på 6 tommer. Denne bøfformer med justerbar tykkelse hjælper med at holde portionsstørrelsen mere ensartet uden at ændre pressens størrelse.

En medfølgende papirholder og 1000 stk. bøfformspapir hjælper med at adskille portioner og reducere klæben under forberedelsen. Denne burgerpresser med bøfformspapir er praktisk, når du stabler bøffer før tilberedning eller opbevarer portioner før servering. Den vaskbare struktur understøtter også hurtig rengøring efter brug, hvilket gør det til en letrengørlig burgerpresser til kommercielle og delte køkkenmiljøer.

Egnede steder inkluderer restauranter, skolekøkkener, hotelkøkkener, markedsboder, kantiner og private brugere, der forbereder burgere i større mængder. Maskinen er også let at flytte mellem forberedelsesområder takket være det kompakte manuelle design.

Farve: Sølv, Sort
Materiale: Rustfrit stål, Aluminiumslegering