Lav ensartede burgere hurtigere med denne kommercielle burgerbøfformer, der er bygget til daglig brug. Maskinen former runde bøffer med en diameter på 130 mm (5 tommer), hvilket hjælper med at holde portionsstørrelsen og præsentationen ensartet under travle forberedelser. Den er velegnet til burgerbarer, hotelkøkkener, skolekøkkener, madboder og andre arbejdsområder, hvor et stabilt output er vigtigt.

Pressesystemet er bygget op omkring et robust kabinet af aluminiumslegering med madbakker i rustfrit stål. Denne kombination giver enheden en solid følelse under drift, samtidig med at det område, der er i kontakt med fødevarer, er let at vaske efter brug. Bakkestørrelsen er lavet til standard store burgerportioner, og bøffens tykkelse kan justeres ved at ændre mængden af kød, der tilsættes. Det gør den nyttig til forskellige menustilarter, fra tyndere grillbøffer til tykkere, håndlavede burgere.

Et ergonomisk sidehåndtag reducerer anstrengelsen af hånden ved gentagen presning. Bevægelsen er enkel og direkte, hvilket hjælper med at fremskynde forberedelsen i kommercielle omgivelser. Maskinen beskrives som en højkapacitets burgerbøfformer, der er i stand til at lave mere end 100 bøffer i timen under normale arbejdsforhold. Til køkkener, der håndterer frokostservering, events eller travle weekender, kan dette spare forberedelsestid og holde burgerstørrelserne mere ensartede.

En nulstillingsfunktion med én knap hjælper med at bringe pladen tilbage til startpositionen, hvilket gør arbejdsgangen mere smidig fra den ene bøf til den næste. Skridsikre fødder sikrer stabilitet på arbejdsfladen, hvilket er nyttigt ved forarbejdning af flere portioner. Kabinettet og gearene er rustbestandige, og den vaskbare, rustbestandige burgerpressestruktur understøtter rutinemæssig rengøring efter kødforberedelse.

Denne bærbare, kommercielle bøfformer er også let at flytte mellem bordplader eller serveringssteder. Den kan bruges, hvor pladsen er begrænset, eller hvor forberedelsesstationer ændrer sig i løbet af dagen. Medfølgende burgerpapir hjælper med at reducere klæbning og gør det lettere at adskille formede burgere under stabling eller opbevaring. Sættet indeholder 1000 stykker burgerpapir, hvilket tilføjer daglig bekvemmelighed til regelmæssig produktion og gør dette til en praktisk burgerbøfformer med 1000 stykker papir til kommerciel brug.

Hvis du har brug for en manuel presse til ensartet burgerformning, kombinerer denne enhed en ensartet formplade, justerbar fyldningsvolumen, stabil base og vaskbare dele, der er i kontakt med fødevarer, i én kompakt maskine. Den fungerer godt som burgerpresser til madboder og hotelkøkkener, såvel som caféer, kantiner og cateringområder, hvor gentagelig burgerstørrelse er vigtig.

Farve: Sølv, Sort
Materiale: Madbakker i rustfrit stål, kabinet i aluminiumslegering