Gør forberedelsen af burgere hurtigere og mere ensartet med denne kommercielle burgerbøfformer, der er bygget til daglig brug. Maskinen former ensartede 4-tommers bøffer og hjælper med at holde produktionen stabil i travle perioder. Med en håndtagsbetjent pressekonstruktion er hver cyklus enkel at gentage, hvilket reducerer belastningen af hænderne ved forberedelse af portioner til restauranter, madboder, skolekøkkener, hoteller og lignende cateringmiljøer.

Kroppen kombinerer en ramme af aluminiumslegering med madbakker af SUS304 rustfrit stål til områder med direkte kontakt med fødevarer. Denne konstruktion giver pressen en solid arbejdsfølelse, samtidig med at overfladen er lettere at tørre af efter brug. Skålen og presseområdet er formet til praktisk påfyldning og formning, og de skridsikre fødder hjælper maskinen med at stå mere stabilt på bordet, mens håndtaget trækkes.

Denne 4-tommers hamburgerpresse er lavet til at forbedre portionsensartetheden. Formen skaber ensartede 4-tommers bøffer, hvilket hjælper med at holde boller, fyld og præsentation mere ensartede fra servering til servering. Bøffens tykkelse er ikke fastlåst af en forudindstillet skive. I stedet styres den justerbare tykkelse af mængden af kød, der placeres i formen, hvilket giver fleksibilitet ved tilberedning af tyndere bøffer til hurtig stegning eller tykkere portioner til en fyldigere burger.

Til kommercielle køkkener, hvor hastighed betyder noget, er maskinen angivet til at producere over 100 bøffer i timen. Det gør den nyttig til forberedelse af portioner før frokost- eller middagsservering samt til mobile madopsætninger, hvor tiden ved disken er begrænset. Håndtagsfunktionen understøtter hurtigere formning end manuel formning, mens nulstillingsfunktionen med én knap hjælper med at føre pladen tilbage til den nederste position til næste cyklus og holder arbejdsgangen i gang.

Sættet inkluderer en burgerpresse med 1000 stykker bøfpapir, hvilket hjælper med at reducere klæbning under fjernelse og stabling. Papiradskillelse gør det også lettere at organisere forberedte bøffer før tilberedning eller nedkøling. Baseret på produktbillederne medfølger der også to handsker, hvilket øger bekvemmeligheden under forberedelsen.

En vaskbar, rustbestandig burgerpresse er praktisk i køkkener med højt tempo, og denne model er beskrevet med rustbeskyttet krop og tandhjul til regelmæssig rengøring og brug. Dens kompakte størrelse og flytbare form passer til bordpladedrift i indendørs køkkener og serveringsområder, hvor pladsen skal udnyttes effektivt. Denne burgerbøfformer til burgerbarer passer også til foodtrucks, kantiner og midlertidige eventboder, hvor ensartet form og hurtigere forberedelse er vigtig.

Farve: Sølv
Materiale: SUS304 madbakke i rustfrit stål, krop i aluminiumslegering