Hold måltider på serveringstemperatur i længere tid under transport med denne isolerede madbeholder, der er bygget til catering, kantiner, restauranter, buffetservering, batch-madlavning og madlevering ud af huset. Det frontbetjente design giver hurtig adgang til bakker fra én side, hvilket hjælper personalet med at læsse, organisere og tømme maden med færre forstyrrelser i travle perioder.

Kabinettet anvender en tyk, isoleret struktur med en ydre skal af LLDPE, et lag af polyurethan-isolering og et fødevaregodkendt indre. Denne konstruktion understøtter ikke-elektrisk temperaturbevarelse, hvilket gør den til et praktisk valg, når adgangen til strøm er begrænset, eller når maden skal flyttes fra køkkenet til et eventområde. Baseret på de angivne produktdetaljer og billeder hjælper enheden med at holde varm mad varm i ca. 4 til 6 timer og koldt indhold afkølet i ca. 3 til 5 timer under typiske forhold. For de bedste resultater bør varm og kold mad opbevares separat.

Indvendigt er kabinettet formet til at rumme en række forskellige madbakker og beholdere. Det justerbare hyldedesign inkluderer flere skillevægspositioner, så pladsen kan arrangeres efter dybden på de anvendte bakker. Det indvendige kammer måler ca. 53 cm i højden, 33 cm i bredden og 48 cm i dybden med en hyldeafstand på 3,5 cm. Den kan rumme op til 6 fuld-størrelse bakker med en dybde på 6,5 cm, 4 fuld-størrelse bakker med en dybde på 10 cm eller 3 fuld-størrelse bakker med en dybde på 15 cm. Den er også velegnet til gastronorm-bakker, hotelbakker, aluminiumsbakker og udvalgte leveringsbeholdere.

Til transport er enheden udstyret med sidehåndtag, en lukning i ét stykke og hjul for lettere bevægelse mellem forberedelsesområde, køretøj, lokation og serveringslinje. Den robuste, isolerede skal hjælper med at opretholde ydeevnen under daglig håndtering, mens den rillede top understøtter stabil stabling, når flere beholdere bruges i kommercielle omgivelser. Dette gør den nyttig som madbeholder til madlevering og som en station til madopbevaring ved batch-forberedelse, hvor køkkentid og mobilitet er vigtig.

Beholderen er ikke begrænset til varme måltider. Den kan også fungere som en isoleret transportkasse til kølevarer eller som en isbeholder med stor kapacitet til drikkevarer og kold servering ved udendørs sammenkomster, mobile catering-setups og eventområder. Den lukkede frontdør med tætningsliste hjælper med at reducere varmetab under opbevaring og transport, mens den hjulbaserede bund gør kassen lettere at flytte rundt under servering.

Denne model kombinerer stor volumen, fleksibel opbevaring af bakker og ikke-elektrisk isolering i én kommerciel enhed, hvilket giver catering-teams en praktisk måde at flytte tilberedte retter på, samtidig med at serveringsflowet holdes mere organiseret.

Farve: Blå
Materiale: LLDPE, Polyurethan, Fødevaregodkendt indre