Hold maden ved en mere stabil serveringstemperatur under transport med denne 95 qt isolerede madbeholder. Den er bygget som en frontbetjent catering-varmekasse og understøtter det daglige arbejde i restauranter, kantiner, cateringkøkkener, buffetservice og ved forberedelse af måltider i store portioner. Kabinettet bruger tykke isolerede vægge og en tætningsliste til at reducere varmetab uden brug af elektricitet, hvilket gør det til et praktisk valg til opbevaring, holdbarhed og transport af færdigretter mellem køkken, køretøj og serveringsområde.

Den ikke-elektriske isolerede struktur er skabt til opbevaring af både varm og kold mad. Baseret på de angivne produktdetaljer kan den hjælpe med at holde varm mad varm i ca. 4 til 6 timer og holde kolde varer kølige i ca. 3 til 5 timer under normale forhold. Dette gør den nyttig, når adgangen til strøm er begrænset, eller når mad skal flyttes mellem forberedelsesstationer og serveringssteder. For cateringteams, skolekantiner, eventpersonale og storkøkkener fungerer enheden som en station til madlevering, der understøtter et mere smidigt arbejdsflow.

Indvendigt tilbyder beholderen fleksibel opbevaring til forskellige pandedybder og beholdertyper. Kammeret er dimensioneret til at passe til forskellige full-size pander, gastronorm-pander, hotelpander, aluminiumspander og madleveringsbeholdere. Layoutet med justerbare hylder inkluderer 12 hyldedelere, så pladsen kan konfigureres efter behov. Den kan rumme op til fem 2,5-tommer full-size pander, tre 4-tommer full-size pander eller to 6-tommer full-size pander. De indvendige referencemål er ca. 53 x 33 x 49 cm, med en skinneafstand på 3,5 cm, der hjælper med at organisere bakker sikkert.

Til transport er enheden udformet som en frontbetjent madbeholder med hjul, der kombinerer støbte sidehåndtag, løftehåndtag i toppen og hjul for lettere bevægelse gennem køkkener, gange og læsseområder. Den rillede top understøtter stabil stabling, når flere enheder opbevares sammen. En spændelukning og en solid dørstruktur hjælper med at holde kabinettet lukket under transport, mens den robuste skal er bygget til at modstå daglige stød i catering- og foodservice-miljøer.

Denne enhed fungerer også til andet end transport af varm mad. Den kan bruges som en transportkasse til kolde retter, desserter, salater og drikkevarer, og den kan også fungere som en isoleret isbeholder med stor kapacitet til udendørs spisning, picnics og servering af drikkevarer ved events. Det tykke kabinet, polyurethan-isoleringslaget og det fødevaregodkendte interiør understøtter gentagen kommerciel brug, samtidig med at opsætningen forbliver enkel og bærbar.

Farve: Sort
Materiale: LLDPE-yderskal, polyurethan-lag, fødevaregodkendt interiør