Vera W300 1 kg blødt hvedemel fra Bongiovanni er et fremragende valg for elskere af autentisk italiensk mad. Certificeret af Associazione Verace Pizza Napoletana (AVPN) er dette mel en vigtig ingrediens i fremstillingen af ægte napolitansk pizza. Takket være dets passende proteinindhold og optimale glutenegenskaber giver melet elasticitet og en unik dejstruktur, som er både sprød og blød efter bagning. En pakke på 1 kg giver dig mulighed for at tilberede flere portioner dej, perfekt til familiesammenkomster eller fester med venner. Ved at vælge Bongiovanni-mel er du garanteret den højeste kvalitet og 100% tilfredshed med de resulterende retter. 14 gram protein.