Et rivejern med to blade og to riveindstillinger. Rivejernet kan være lige, til en lille mængde på tre, eller bøjet ved håndtaget, så rivejernet kan hvile på en bordplade, når man river store mængder grøntsager eller ost.    

    To typer rivejern – et til f.eks. grøntsager og et til hårde oste.    

    Rivejernet har et beskyttende låg, der, når det vendes, kan bruges som beholder til en lille mængde revet ost.    

    Rivejernet har skridsikre elementer.