Produktkvalitet:

Røde tomatflager - vil give dine retter et smukt udseende og den unikke aroma af friske tomater. De er udvalgt, knust og soltørret, hvilket de bevarer deres smag. Denne form for tomat vil helt sikkert få retter til at se unikke ud. De passer godt til supper, salater, pastaer og saucer og marinader .

Vidste du, at...

Tomater blev bragt til Europa fra Sydamerika af spanske sømænd? Oprindeligt blev de betragtet som giftige planter – dette skyldtes deres karakteristiske røde farve, som var forbundet med fare. Tomater blev udbredt i Europa som prydplanter . Opdagelsen af deres unikke smag revolutionerede køkkener over hele verden. Kombinationen af disse grøntsager med basilikum og hvidløg er en af de mest populære kulinariske kombinationer.

I Polen er sæsonen for friske, ikke-drivhustomater, som vi elsker så meget for deres unikke smag og aroma, ekstremt kort. Derfor er tørrede tomater, der er tilgængelige året rundt, et glimrende alternativ for dem, der elsker disse grøntsager.

Anvendelse:

Soltørrede tomater er et perfekt supplement til middelhavsretter. De er perfekte i græske rucolasalater eller italiensk pasta. Du kan lave en lækker og aromatisk spaghettisauce med dem – tilsæt blot basilikum, hvidløg, lidt vand og olivenolie, og top den færdige ret med friskrevet hård ost. De passer også smukt til hvid ost – uanset om det er traditionel hytteost eller italiensk mozzarella. Kombineret med hvidløg og basilikum er de et fantastisk supplement til ristede grøntsager, hvilket giver dem en italiensk smag.