Produktkvalitet: ⭐⭐⭐⭐⭐

▶️Blindtarm fra svin - et andet navn for blindtarm. De er blandt de mest populære naturtarm beregnet til produktion af forskellige typer slagteaffald: bagt, dampet, modnet, tørret, men frem for alt til blodpølse og hovedost. Disse produkter har deres specifikke naturlige lugt og uregelmæssige form.

Blindtarm fra svin er ideel til produktion, selv derhjemme. Den meget gode **kvalitet** af råmaterialet fra Den Europæiske Union garanterer høj **styrke** under fyldning og forarbejdning.

Størrelsen afhænger af det dyr, det stammer fra.

Den kan have en kapacitet fra 0,7 kg til 1,5 kg eller endda 3,5 kg.

Emballage:

Hver svineblindtarm er saltet og vakuumpakket, hvilket garanterer produktets friskhed.

Garanti:

Hver svineblindtarm har en etiket med en specifik udløbsdato, batchnummer og oprindelsesland. Vinkelstykker skal opbevares i lukket emballage ved en temperatur på 4-14°C.

❗️ OBS ❗️

Det naturlige produkt bør ikke fryses eller udsættes for høje temperaturer, da det vil miste sine egenskaber.

Sådan bruges det:

Før brug skal produktet skylles for salt og derefter lægges i blød i vand ved en temperatur på ca. 35°C i 2 timer. Før fyldning fyldes vinkelstykkerne med vand for at skylle dem; det er bedst at gentage dette trin flere gange. Hvis produktet ikke bruges, kan det efter åbning saltes godt igen og opbevares f.eks. i en glasbeholder i ca. et år.