Vakuum- og sous vide-poser på 250x350 mm - komplet 100 stk.

Praktiske i gastronomi, fødevareindustrien og detailhandel. Muliggør lufttæt emballering af mad uden ilttilførsel eller i modificationsatmosfære (MAP), hvilket forlænger holdbarheden. Ideelle til fryserlagring af sæsonvarer, halvfabrikata og overskud.

Derudover kan poserne bruges til tilberedning af retter med metoder som:

• sous vide
• marinering
• pasterisering

Designet til brug ved temperaturer fra -20 til +120°C

En pakke indeholder helt op til 100 stk. poser med dimensionerne 250x350 mm. De er lavet af høj kvalitet 2-laget materiale med samlet tykkelse på 70 μm:

• eksterste lag af stærk, holdbar polyamid, som garanterer tæthed og hermetisk forsegling
• indre lag af polyethylen, der er egnet til kontakt med fødevarer

Poserne indeholder ikke skadelig BPA og er modstandsdygtige overfor UV-stråling.

Passer blandt andet til enheder: YG-09303, YG-09304, YG-09305, YG-09307, YG-09310, YG-09311, YG-09317