Fødevaresmag, naturlige røde frugter til drikkevarer og juicer

Naturlig aroma med smagen af frisk rød frugter: søde og intense, ideel til at berige drikkevarer såsom smoothies, cocktails og frugtjuicer.

• Maksimal dosering:
• Drikkevarer - 1,0 g / liter ~ 33 dråber
• Andre fødevarer - 3,1 g / kg ~ 103 dråber
• 1 dråbe er cirka 0,03 ml
• 1 ml er cirka 34 dråber
• Sammensætning: propylenglycol, naturlige aromastoffer
• Aromavægt: 1 ml = 1,05 gram
• Termostabilitet: ja
• Opløselighed i vand:ja

Foreslåede doseringseksempler:

• Alkoholiske og alkoholfri drikkevarer - 0,5 - 1,0 g/kg
• Juice - 0,5 - 1,0 g/kg
• Is - 1,0 - 1,9 g/kg

Hvad er en naturlig smagsvariant?

For at en smagsvariant kan beskrives som naturlig, skal 95% af den være afledt af naturlige kilder. De resterende 5% af ingredienserne kan bruges til at standardisere eller tilføje en karakteristisk note for at komplementere smagen og aromaen.

De vigtigste egenskaber ved Super Aromas aromaer:

• høj opløselighed i vand og fedtstoffer (afhængigt af den anvendte bærer)
• høj aromakoncentration (lav dosis)
• intens smag og aroma
• termostabilitet ved høje temperaturer (afhængigt af aromaens flammepunkt)
• kaloriefri pr. dråbe
• fedtfri
• GMO-fri
• sukkerfri
• glutenfri
• vegansk produkt

Sådan bruges det

1. Tilsæt 15-30 dråber

Maksimal dosis til 1 kilogram færdigt produkt

Drikkevarer -33 dråber

Andre fødevarer: 103 dråber

Tilsæt smagsstof til den våde ingrediens

2. bland

Kombiner aromaen med den våde ingrediens, og juster doseringen til den ønskede smag og duft

3. bag, pisk, lav mad

Delfærdigt bagværk, is og drikkevarer med dine kære

Emballagespecifikationer:

• 30 ml glasflaske
• papæske med de nødvendige opbevaringsoplysninger
• sikker låg med
• intern lodret pipette til nem dråbe-for-dråbe-dispensering af aroma

Tilføj madaroma TIL

• Bagning
• Drikkevarer
• Is
• Desserter
• Cremer
• Slik
• Slikkepinde
• Yoghurt
• Milkeshakes
• Juice

Super Aromas er et mærke af fødevarearomaer produceret i Polen af råvarer af højeste kvalitet fra hele verden. Både naturlige og syntetiske aromaer er tilgængelige og bruges i industrier som bageri, konfekture, drikkevareproduktion og lægemidler. Aromaerne produceres i overensstemmelse med BRCGS-certificeringen (Brand Reputation through Compliance Global Standard). Certifikatet bekræfter, at vores produktion opfylder de højeste krav til fødevaresikkerhed, kvalitet og overholdelse af lovgivningen. Vores fabrik implementerer strenge kontrolprocedurer, der garanterer, at hvert trin i produktionen overvåges og optimeres for at give vores kunder produkter af fremragende kvalitet og sikkerhed.

yderligere information

Opbevares: væk fra varmekilder, på et tørt, ventileret, mørkt sted i en tæt lukket beholder, ved en temperatur på 5-25°C

Allergener: pakket i et anlæg, der forarbejder nødder, soja og fisk

Dosering: angivet i beskrivelsen, på etiketten og på den ydre emballage (æske)

Producent: Sobucky Super Aromas

Næringsværdi: I henhold til Europa-Parlamentets og Rådets forordning (EU) nr. 1169/2011 er aromaer, der anvendes i fødevarer, fritaget for kravet om obligatorisk næringsinformation.

Dokumenter: sikkerhedsdatablad og produktspecifikation er tilgængelig efter anmodning.