Den største hemmelighed ved støbejernspander ligger i deres jævne varmefordeling. De holder perfekt på varmen og sikrer, at maden tilberedes gradvist og jævnt. Støbejernspander har også en gavnlig effekt på vores helbred. Ved at bruge et naturligt materiale som støbejern reducerer vi mængden af skadelige stoffer, der kommer i vores mad, når vi bruger non-stick pander. En yderligere fordel er, at når der tilberedes i støbejernspander, frigives små mængder jern, et element, der er essentielt for vores kroppe. Dette er en betydelig fordel, især for dem, der kæmper med anæmi.

Den sorte overflade opnås gennem en unik proces, hvor støbejernet bages i vegetabilsk olie ved meget høje temperaturer. Overfladen oxideres yderligere, hvilket reducerer dens modtagelighed for rust. Det anbefales dog at smøre hele overfladen med jævne mellemrum med et tyndt lag madolie for at forhindre rust.

Støbejernsprodukter tåler ikke opvaskemaskine. De bør vaskes i hånden og derefter tørres af for at forhindre rust.

Diameter: 26 cm

Velegnet til alle typer komfurer, inklusive induktion.