Den sorte støbejernsgryde med tætsluttende låg er velegnet til sprødt surdejsbrød, supper, gryderetter og langtidsstegning. Den høje varmefastholdelse og effektive dampcirkulation giver ensartet bagning og god smag.

Fordele

• Robust støbejern med fremragende varmefastholdelse
• Mikroporøs overflade med naturlig slip-effekt efter indbrænding
• Tætsluttende låg, der holder på dampen
• 3 l kapacitet til rektangulære surdejsbrød
• Egnet til ovn og gaskomfur

Ensartet bagning
Støbejernet optager og fordeler varmen jævnt. Når overfladen er indbrændt, danner porerne et naturligt slip-lag, som reducerer fastbrænding.

Fugtig krumme og sprød skorpe
Det tætsluttende låg holder på fugten fra dejen under den første del af bagningen. Det fremmer en stabil hævning og en sprød skorpe.

Alsidig anvendelse
Brug gryden til brød, supper, gryderetter og braiseret kød. Den fungerer i ovn og ved direkte varme på gaskomfur.

Pakkeindhold

• Støbejernsgryde
• Passende låg

Specifikationer

• Materiale: Støbejern
• Farve: Sort
• Længde: 34,8 cm
• Kapacitet: 3 l
• Komfurtype: Gaskomfur
• Vedligeholdelse: Vask, tør grundigt, og påfør et tyndt lag olie for at modvirke rust