Sommer nattens drøm er en sanselig, lagdelt sort te med citrus og frugter, inspireret af en sommerhave fuld af dufte. Dens base er den ædle sorte te Yunnan, kendt for sin let røgede, fyldige bryg, som perfekt komplementeres af frugt- og blomstertilskud.

Ingredienser:

• sort te Yunnan
• citrongræs
• tørret æble
• tørret appelsin (7%)
• frysetørret jordbær
• hibiscus
• appelsinblomst (3%)
• aromaer

Nettovægt - pose: 50 g

Brygningsopskrift

• Mængde tørstof: 2 teskefulde til 250 ml vand
• Vandtemperatur: 95°C
• Bryggetid: 3–4 minutter
• Brygningsmetode: Bryg under låg, så alle smagslag kan udvikle sig. Brygget vil være dybt, frugtagtig og let citrusagtig.

I blandingen finder du tørret appelsin, citrongræs, tørret æble og frysetørret jordbær, som giver brygget friskhed og frugtsødme. Hibiscus giver en let syrlig accent og rubinfarve, og appelsinblomst lukker forsigtigt kompositionen med en blomsteraroma. Dette er en sort te med frugter og hibiscus, som smager fantastisk både varm og som en forfriskende iste.

Original pose Green Touch

- er garanti for kvalitet

Pakningsmål:

• bredde 13 cm
• højde 22,5 cm
• tykkelse efter fyldning omkring 3-5 cm

Kreativ madopskrift

Sommer te-sorbet med appelsin- og jordbærnoter

Ingredienser:

• 300 ml stærk bryg af teen Sommer nattens drøm
• 1 spiseskefuld appelsinsaft
• 2 spiseskefulde honning eller agavesirup
• 3 jordbær (friske eller frosne)
• 1/2 æble, revet fint

Forberedelse:

Blend alle ingredienser og hæld dem i en flad beholder. Sæt i fryseren og rør med en gaffel hver 30. minut i 2–3 timer, indtil der dannes en luftig sorbet. Server i små glas med en skive appelsin og et mynteblad. Det er en forfriskende, naturlig dessert inspireret af en sommernat.