Earl Grey Ceylon Raspberry er en ekstraordinær løsbladet sort te med naturlig aroma af bergamot og hindbær, som imponerer med friskhed og frugtagtig karakter. Blandingen er baseret på den ædle Ceylon-te af typen Ceylon HG, kendt for sin markante smag og klare bryg.

Ingredienser:

• sort te Ceylon HG
• limeblad
• frysetørret hindbær
• aroma

Nettovægt - pose: 50 g

Brygningsvejledning

• Mængde tør te: 1,5–2 teskefulde til 250 ml vand
• Vandtemperatur: 95°C
• Bryggetid: 2,5–3 minutter
• Brygningsmetode: Bryg teen under låg, og si den derefter. Smager bedst uden tilsætningsstoffer eller med en smule honning.

Hele blandingen suppleres med frysetørret hindbær, som tilføjer frugtsødme, og limeblad, som fremhæver de citrusnoter, der er i bergamot. Dette er et ideelt forslag for elskere af klassikere med en frugttwist – sort te Earl Grey med hindbær, som passer perfekt både til hverdagsbrug og til særlige øjeblikke.

Original pose Green Touch

- det er en kvalitetsgaranti

Pakningsmål:

• bredde 13 cm
• højde 22,5 cm
• tykkelse efter fyldning ca. 3-5 cm

Kreativ kulinarisk opskrift

Hindbær-citrus te-sirup til lemonade eller desserter

Ingredienser:

• 250 ml stærk bryg fra Earl Grey "Ceylon Raspberry"
• 100 g friske hindbær (eller frosne)
• 2 spiseskefulde rørsukker
• skal fra en halv lime
• 1 teskefuld citronsaft

Forberedelse:

I en gryde placeres bryg, hindbær, sukker og limeskal. Kog ved lav varme i ca. 10–15 minutter, indtil hele massen tykner. Tilsæt citronsaft, si gennem en sigte og afkøl.

Du kan tilsætte sirupen til lemonade, hælde den over is, panna cotta eller vafler. Det er en aromatisk tilføjelse med noter af bergamot og hindbær, som imponerer med smagen.