Denne Earl Grey vil ikke kun begejstre dig med sin dybe aroma, men også med sit effektfulde udseende. Tørrede blade aromatiseret med bergamotolie er her kombineret med charmerende, blå kornblomstblade. Sådan et duo er en nydelse både for ganen og for øjnene!

Earl Grey Blå er sort te aromatiseret med bergamot, hvis elegance understreges af intens blå kornblomstblade. I denne komposition er basen sort te Ceylon OP – en sort med lange blade, dyb brygning og en klassisk, let citrusnote.

Ingredienser:

• Sort te Ceylon OP
• blå kornblomstblade
• bergamotaroma

Nettovægt - pose: 100 g

Brygningsopskrift

• Mængde tørre: 1,5 teskefulde til 250 ml vand
• Vandtemperatur: 95°C
• Bryggetid: 3–4 minutter
• Bryggemetode: Hæld friskkogt vand over, bryg indtil en intens aroma opnås. Brygget vil være klart og fuld af citrus-te-dybde.

Tilsætning af bergamotaroma giver den kendte og værdsatte smag af Earl Grey, og blå kornblomst giver blandingen et unikt udseende og en delikat plantenote. Dette er et ideelt forslag for klassikere i moderne udgave – sort te med bergamot og kornblomst, som begejstrer med smag og æstetik.

Original pose Green Touch

- er garanti for kvalitet

Pakningsmål:

• bredde 13 cm
• højde 22,5 cm
• tykkelse efter fyldning omkring 3-5 cm

Kreativ madopskrift

Citronsmåkager med smør og Earl Grey Blå te

Ingredienser:

• 200 g hvedemel
• 100 g smør
• 50 g flormelis
• 1 æggeblomme
• 1 spiseskefuld stærk bryg fra Earl Grey Blå te
• skal fra 1 citron
• valgfrit: en smule knuste kornblomstblade til dekoration

Forberedelse:

Pisk smør med sukker, tilsæt æggeblomme, tebryg og citronskal. Tilsæt mel og ælt dejen. Køl i køleskab i 30 min, rul ud, udstik småkager. Bag 10–12 min ved 180°C. Efter afkøling kan du dekorere småkagerne med kornblomstblade – de vil være smukke og velduftende, med en citrus-te-note.