ren sort te

Teen stammer fra den bjergprovins Yunnan, der ligger i Kina ved grænsen til Vietnam, Burma og Laos. Teplanter kendetegnes ved brede og saftige blade med skinnende overflade. En infusion med en delikat smag, anerkendt af teelskere over hele verden. China Yunnan betragtes som en af de bedste klassiske teer på markedet. FOP-varianten indeholder de første skud med tilføjelse af lyse bladspidser.

Ingredienser:

• sort te Yunnan FOP 100%

BEMÆRK: Vi kombinerer købte stykker i en pose

• Hvert købte 2 stykker pakker vi i en samlet pose. Hvis vi skal pakke separat, bedes du anmode om dette i en besked til sælgeren.

Hvordan ser vores poser ud?

• Teer af mærket Green Touch pakkes i firmadoypack poser med smukt unikt tryk
• På forsiden af posen er der et vindue, der udstiller teen
• Bagsiden af posen indeholder bryggemetoder for de mest populære tesorter
• Poserne har et praktisk snit til åbning, hver pose forsegles hermetisk
• Yderligere tomt sted på bagsiden indeholder beskrivelse og ingredienser for den købte te
• Friskhedsgaranti selv efter åbning er zip-lukning tilgængelig efter første åbning
• Poserne har en oval bund, som muliggør opbevaring stående i et skab
• Pakningsmål: bredde 13cm, højde 22,5cm, tykkelse efter fyldning ca. 3-5cm
• Interessant pakningsdesign gør det færdige produkt egnet som gave

Illustrationsbilleder af pakninger, som vi bruger til at pakke teer, der tilbydes på vores auktioner.

Sort te er det, folk forestiller sig, når de tænker på en kop te. Vi er vokset op med at drikke de mest forskellige sorter af sort te. Mere end 80% af den te, der forbruges i verden, er netop sorter af sort te.

Den er fuldt fermenteret og indeholder mest tein af alle teer.

Ved produktion af sort te kan man skelne mellem 4 grundlæggende trin:

• Visning - plukkede blade udsættes for visning for at forhindre, at deres overflade sprækker under rulning.
• Rulning eller snoning - i denne proces afgiver blade en frugtagtig duft, der minder om æbler. I de rullede blade frigives kemiske stoffer, der bestemmer den endelige farve og aroma af teen.
• Gæring - de rullede blade efterlades i nogle timer for at absorbere ilt, hvilket fører til kemiske forandringer, der ændrer bladenes farve fra grøn til rusten rød.
• Tørring - De oxiderede blade udsættes for høj temperatur for at standse yderligere naturlig nedbrydning og opnå deres endelige sorte farve og udtalt te-aroma.