Te Kenya Tinderet har en krydret og rig karakter med en tydelig note af citron. Fremragende kenyanske blade minder lidt om Assam-te, især de lette, højere kvaliteter. Tinderet-te dyrkes i højder fra 1500 til 2000 m.o.h.

Ingredienser:

• 100% sort te.

BEMÆRK: Vi kombinerer købte stykker i en pose

• Hvert købte 2 stykker pakker vi i en samlepose. Hvis vi skal pakke separat, bedes du anmode om dette i en besked til sælgeren.

Hvordan ser vores poser ud?

• Teer af mærket Green Touch pakkes i firmaposer doypack i smukt unikt tryk
• På forsiden af posen er der et vindue, der udstiller teen
• Bagsiden af posen indeholder bryggemetoder for de mest populære tesorter
• Poserne har en praktisk ridse til åbning, hver pose forsegles hermetisk
• Yderligere tomt plads på bagsiden indeholder beskrivelse og ingredienser for den købte te
• Garanti for friskhed selv efter åbning er zip-lukning tilgængelig efter første åbning
• Poserne har oval bund, som muliggør opbevaring stående i et skab
• Pakningsmål: bredde 13 cm, højde 22,5 cm, tykkelse efter fyldning ca. 3-5 cm
• Et interessant pakningsdesign gør det færdige produkt egnet som gave

Illustrative billeder af pakninger, som vi bruger til at pakke teer, der tilbydes på vores auktioner.

Sort te er det, folk forestiller sig, når de tænker på en kop te. Vi voksede op med at drikke de mest forskellige sorter af sort te. Det meste (80%) af den te, der forbruges i verden, er netop sorter af sort te.

Den er fuldt fermenteret og indeholder mest tein af alle teer.

Ved produktion af sort te kan man skelne mellem 4 grundlæggende trin:

• Visning - plukkede blade udsættes for visning, så deres overflade ikke sprækker under rulning.
• Rulning eller snoning - i denne proces afgiver bladene en frugtagtig duft, der minder om æbler. I rullede blade frigives kemiske stoffer, der bestemmer den endelige farve og aroma af teen.
• Fermentering - rullede blade efterlades i flere timer for at absorbere ilt, hvilket fører til kemiske forandringer, der ændrer bladenes farve fra grøn til rusten rød.
• Tørring - Oxiderede blade udsættes for høj temperatur for at standse yderligere naturlig nedbrydning og opnå deres endelige sorte farve og udtalt te-aroma.