1. Ophængsdesign for nem adgang og ophængning, sparer plads og holder køkkenet ryddeligt. 2. Drænkanaldesign forhindrer overløb og spild; den gennemtænkte drænkanal forhindrer saft i at sprøjte, og holder bordpladen ren til enhver tid. 3. Antibakterielle og antioxidante egenskaber gør det nemt at rengøre og vedligeholde, eliminerer lugt og efterlader ingen rester efter rengøring. 4. Skridsikkert design forhindrer glidning ved udskæring af grøntsager og kød, øger kontaktfladen med mad og reducerer sandsynligheden for glidning. 5. Hvedefiber i sig selv har visse anti-skimmel egenskaber, der effektivt hæmmer bakterievækst og reducerer muligheden for skimmelvækst på skærebrættet.