Samura Shadow universalkniv er et alsidigt og praktisk køkkenredskab udviklet til daglig brug. Med et blad på 120 mm er den ideel til skrælning, skæring og forberedelse af små ingredienser.

Denne multifunktionelle kniv håndterer let frugt, grøntsager og andre benfri produkter, hvilket gør den til et uundværligt værktøj til daglige køkkenopgaver.

Bladet er fremstillet af enkeltlags AUS-8 rustfrit stål og tilbyder fremragende holdbarhed, korrosionsbestandighed og langvarig skarphed. Med en hårdhed på 56–58 HRC leverer det pålidelig skæreydelse.

Et karakteristisk træk ved Shadow-serien er dens stilfulde dybsorte design. Bladet er belagt med en særlig Black anti-slip-belægning, som reducerer friktion og forhindrer mad i at sætte sig fast.

Full tang-konstruktionen øger styrke og stabilitet og sikrer, at kniven kan modstå regelmæssig brug og høj belastning.

Det ergonomiske håndtag i ABS-plast giver et sikkert og skridsikkert greb samt komfortabel kontrol under skæring.

Samura Shadow universalkniv kombinerer moderne design, holdbarhed og funktionalitet, hvilket gør den til et pålideligt valg for både hjemmekokke og professionelle.

Formål: Universalkniv
Mærke: Samura
Kollektion: Shadow
Artikelnummer: SH-0021
Bladmateriale: AUS-8 rustfrit stål
Bladhårdhed: 56–58 HRC
Antal stållag: 1
Håndtagsmateriale: ABS-plast
Bladlængde: 120 mm
Total længde: 230 mm
Bredde: 28 mm
Bladtykkelse: 1.8 mm
Emballagestørrelse: 32 × 6.8 × 2.5 cm
Bruttovægt: 130 g