Samura Mo-V universalkniv er et kompakt og alsidigt køkkenværktøj, der passer til både hjemmebrug og professionel brug. Med et blad på 125 mm er den perfekt til håndtering af små frugter og grøntsager, især dem uden hård skræl eller ben.

Kniven er ideel til daglige køkkenopgaver såsom skæring, trimning og forberedelse af ingredienser med præcision og lethed.

Bladet er fremstillet af AUS-8 molybdæn-vanadium rustfrit stål og tilbyder fremragende korrosionsbestandighed samt langvarig skarphed. Med en hårdhed på 56–58 HRC giver det en pålidelig balance mellem holdbarhed og skarphedsbevarelse.

Den integrerede metalbolster forbedrer hygiejnen og tilfører stabilitet, hvilket sikrer sikker og kontrolleret skæring.

Det ergonomiske håndtag i G-10 glasfiber er meget slidstærkt og modstandsdygtigt over for fugt, temperaturændringer og mekanisk belastning, samtidig med at det giver et sikkert og komfortabelt greb.

Samura Mo-V universalkniv er et praktisk og pålideligt valg til daglig madforberedelse og kombinerer holdbarhed, præcision og komfort.

Formål: Universalkniv
Mærke: Samura
Kollektion: Mo-V
Artikelnummer: SM-0021
Bladmateriale: AUS-8 rustfrit stål
Bladhårdhed: 56–58 HRC
Antal lag: 1
Håndtagsmateriale: G-10
Bladlængde: 125 mm
Total længde: 247 mm
Bredde: 19 mm
Bladtykkelse: 2–2.5 mm
Emballagestørrelse: 32 × 6.8 × 2.5 cm
Bruttovægt: 156 g