Samura Mo-V Stonewash Nakirikniv er en traditionel japansk grøntsagskniv udviklet til effektiv og præcis skæring. Det lige blad og den rektangulære profil gør den ideel til strimling, skæring og hakning af grøntsager med rene og ensartede snit.

Bladhårdheden på 56–58 HRC gør, at kniven bevarer skarpheden i lang tid, hvilket gør den velegnet til detaljerede skæreopgaver.

Bladet er fremstillet af AUS-8 rustfrit stål og tilbyder god korrosionsbestandighed, holdbarhed og stabil skæreydelse.

Stonewash-finishen giver kniven et moderne udseende og hjælper samtidig med at reducere synligt slid over tid.

En yderligere fordel er det ergonomiske G-10-håndtag, som giver et sikkert greb og fuld kontrol under skæring.

Samura Mo-V Stonewash Nakirikniv er et pålideligt valg for alle, der regelmæssigt arbejder med grøntsager og værdsætter præcision og brugervenlighed i køkkenet.

Formål: Nakirikniv
Mærke: Samura
Kollektion: Mo-V Stonewash
Artikelnummer: SM-0043B
Bladmateriale: AUS-8 rustfrit stål
Bladhårdhed: 56–58 HRC
Antal lag: 1
Håndtagsmateriale: G-10
Bladlængde: 167 mm
Total længde: 372 mm
Bredde: 39 mm
Bladtykkelse: 2.8 mm
Emballagestørrelse: 42 × 8.8 × 2.7 cm
Bruttovægt: 321 g