Samura Mo-V Santokukniv er en kompakt og alsidig køkkenkniv udviklet til skæring, hakning og terningsskæring af et bredt udvalg af ingredienser.

Bladet er fremstillet af højkvalitets AUS-8 rustfrit stål, hvilket giver holdbarhed, korrosionsbestandighed og langvarig skarphed.

Det brede blad med integrerede luftlommer reducerer friktionen og forhindrer, at råvarer sætter sig fast, hvilket sikrer jævn og effektiv skæring.

Den afbalancerede konstruktion giver præcis kontrol og gør kniven ideel til arbejde med grøntsager, kød og fisk i daglig madlavning.

Det ergonomiske G-10-håndtag giver et sikkert og komfortabelt greb og sikrer stabilitet under brug.

Kniven er velegnet til både hjemmekokke og professionelle køkkener og kombinerer funktionalitet med pålidelig ydeevne.

Formål: Santokukniv
Mærke: Samura
Kollektion: Mo-V
Artikelnummer: SM-0093
Bladmateriale: AUS-8 rustfrit stål
Bladhårdhed: 56–58 HRC
Antal lag: 1
Håndtagsmateriale: G-10
Bladlængde: 138 mm
Total længde: 253 mm
Bredde: 18 mm
Bladtykkelse: 2.0–2.5 mm
Emballagestørrelse: 31.9 × 6.7 × 2.5 cm
Bruttovægt: 170 g