Samura Kaiju universalkniv er et alsidigt køkkenværktøj udviklet til et bredt udvalg af daglige madlavningsopgaver. Med sit 150 mm lange blad tilbyder den en fremragende balance mellem størrelse, præcision og kontrol.

Det hærdede blad med en hårdhed på 56–58 HRC er perfekt afbalanceret med et ergonomisk håndtag af stabiliseret træ, hvilket sikrer komfortabel og effektiv håndtering under brug.

Kniven egner sig til de fleste køkkenopgaver, herunder skrælning af frugt og grøntsager, skæring af ost og pølser, hakning af ingredienser til salater samt mange andre opgaver med små og mellemstore råvarer.

Bladet er fremstillet af hamret AUS-8 rustfrit stål, kendt for sin holdbarhed, korrosionsbestandighed og langvarige skarphed. Fabriksslibningen i flere trin og den teksturerede overflade hjælper med at bevare en skarp æg i lang tid og reducerer behovet for hyppig slibning.

Den tynde bladprofil giver glidende og ubesværet skæring, mens træhåndtaget giver et sikkert og naturligt greb.

Pålidelig, funktionel og behagelig at bruge – Samura Kaiju universalkniv er en fremragende tilføjelse til ethvert køkken.

Formål: Universalkniv
Mærke: Samura
Kollektion: Kaiju
Artikelnummer: SKJ-0023B
Bladmateriale: Hamret AUS-8 rustfrit stål
Bladhårdhed: 56–58 HRC
Antal lag: 1
Håndtagsmateriale: Træ
Bladlængde: 150 mm
Total længde: 259 mm
Bredde: 31 mm
Bladtykkelse: 2.3 mm
Emballagestørrelse: 32.3 × 7.3 × 2.8 cm
Bruttovægt: 199 g