Samura Bamboo skærekniv er et elegant køkkenredskab helt i metal, designet til præcis og ubesværet skæring af ost, pølser, kød og andre råvarer. Med en bladlængde på cirka 200 mm gør den det muligt at lave tynde og ensartede skiver på få sekunder.

Kniven er ideel både til anretning af festlige måltider og til tilberedning af traditionelle japanske retter.

Bladet er fremstillet af AUS-8 molybdæn-vanadium rustfrit stål, som giver en optimal balance mellem hårdhed, holdbarhed og korrosionsbestandighed. Med en hårdhed på 56–58 HRC bevarer kniven sin skarphed i lang tid, selv ved regelmæssig brug i hjemmekøkkenet.

Den helstøbte metalkonstruktion sikrer høj hygiejne, styrke og holdbarhed uden samlinger, hvor snavs eller bakterier kan samle sig.

Det ergonomiske håndtag, inspireret af formen på en bambusstilk, giver et sikkert og komfortabelt greb og reducerer risikoen for, at hånden glider under brug.

Samura Bamboo skærekniv kombinerer elegant design, holdbarhed og præcision, hvilket gør den til et pålideligt valg for både hjemmekokke og professionelle.

Formål: Skærekniv
Mærke: Samura
Kollektion: Bamboo
Artikelnummer: SBA-0045
Bladmateriale: AUS-8 rustfrit stål
Bladhårdhed: 56–58 HRC
Antal stållag: 1
Håndtagsmateriale: Rustfrit stål
Bladlængde: 194 mm
Total længde: 320 mm
Bredde: 32 mm
Bladtykkelse: 2.3 mm
Emballagestørrelse: 35.2 × 6.8 × 2.8 cm
Bruttovægt: 220 g