Dette sæt indeholder 2 identiske ovale, sammenfoldelige hævekurve i silikone, et moderne alternativ til traditionelle hævekurve i træ til hævning af brød og surdej. Kurvene er fremstillet af fødevaregodkendt silikone af høj kvalitet. Silikone har en naturlig non-stick overflade, hvilket betyder, at du skal bruge mindre mel for at forhindre, at dejen klistrer fast. Materialet er varmebestandigt, tåler opvaskemaskine og er holdbart til mange års daglig bagning uden at splintre eller blive slidt som træversionerne. Det smarte, sammenfoldelige design giver pladsbesparende opbevaring. Du folder kurven flad, når den ikke er i brug, så den næsten ikke fylder noget i køkkenskabet – en stor fordel i små køkkener med begrænset opbevaringsplads. De ribbede indervægge skaber de karakteristiske, smukke ringmønstre på siden af dit brød, præcis som en klassisk hævekurv i træ. Der er praktiske håndtag på begge sider med en blød mintgrøn accent. Håndtagene giver et fast greb, når du flytter tunge dejkugler, og du kan løfte kurven sikkert uden at den bøjer eller deformeres. Den ovale form er perfekt til aflange surdejsbrød, rugbrød og hvedebrød. Vedligeholdelse er ekstremt enkel: Efter brug skylles silikonekurven hurtigt med vand eller kommes direkte i opvaskemaskinen. Der forbliver ingen lugt eller smag i materialet, selv efter hyppig brug med forskellige typer dej. I modsætning til kurve af træ behøver du ikke at behandle eller oliere denne silikoneversion før brug. Med et sæt på 2 kan du lade to portioner dej hæve på samme tid, hvilket er ideelt for hobbybagere, der ønsker at bage flere brød i én omgang. Velegnet til både nybegyndere og erfarne surdejsentusiaster. Alle materialer overholder europæiske fødevaresikkerhedsstandarder og er fri for BPA og andre skadelige stoffer.