Dette sæt indeholder 6 identiske runde stofindlæg, der er specielt designet til standard runde hævekurve (banneton-kurve), et uundværligt tilbehør for alle, der bager surdej, brød og dej derhjemme.

Betrækkene er lavet af en robust, åndbar blanding af hør og bomuld. Stoffet har en god luftgennemtrængelighed, hvilket sikrer, at din dej hæver jævnt, og at skorpen udvikler en smuk tekstur. Den elastiske kant hele vejen rundt sidder tæt omkring kanten af din runde hævekurv; stoffet flytter sig ikke under hæveprocessen.

Stofindlægget forhindrer klistret surdej eller brøddej i at hænge fast direkte i hævekurven af træ. For ekstra bekvemmelighed kan du drysse et tyndt lag mel på stoffet, før du lægger dejen i, så du ubesværet kan vende dejen ud på din bageplade eller bagesten uden at den mister formen.

Fuldt genanvendelige og nemme at vedligeholde: Efter brug skal du blot ryste overskydende mel af; du kan også håndvaske betrækkene og lade dem tørre til flere bagecyklusser i træk. Det naturlige stof absorberer ikke lugt og forbliver smukt i lang tid uden at blive slidt hurtigt op.

Perfekt til alle hjemmebagere og hobbyfolk, der regelmæssigt bager surdejsbrød, hvedebrød, rugbrød og brioche. Med en forsyning på 6 stykker kan du lade flere dejkugler hæve på samme tid, hvilket er ideelt til større bageportioner, eller hvis du vil forberede forskellige typer brød.

Den neutrale naturfarve passer til ethvert køkkeninteriør. Størrelsen passer til de bedst sælgende runde hævekurve på markedet. Udover brødbagning kan du også bruge stofbetrækket til at dække skåle, mens pizzadej, boller og andre typer bagværk hæver. Alle materialer er fødevaregodkendte og fri for skadelige farvestoffer.