Friskristet kaffe fra Blue Drop Coffee Roasters

Kvalitet og friskhed - disse to ord beskriver perfekt kaffen fra Blue Drop Coffee Roasters. Når du køber vores produkt, er du 100% sikker på, at kaffen er blevet ristet et par dage før afsendelse - vi opbevarer ikke kaffe, men vi sørger for, at vores kunder modtager produktet så frisk som muligt.

Du modtager kaffen Højst 14 dage fra ristedatoen.

RWANDA - KININI

Kvindekooperativ, Rulindo, Fuldt Vasket

SCA SCORER 84,5 point

Friskristede kaffebønner, 100% Arabica Special 340g

Vi er meget glade for at kunne tilføje kaffe fra Rwanda (Rulindo-regionen) til vores tilbud. Denne vaskede Bourbon-sort er en fremragende kaffe med smagsnoter af rose, fersken, sort te og drue.

Disse bønner er uden tvivl perler i specialkaffens verden, der giver en unik og højt værdsat sensorisk oplevelse.De vil tilfredsstille selv de mest krævende kaffeentusiaster, der leder efter interessante smagsoplevelser.

Information:

• Ristningsdato: Du modtager kaffen maksimalt 14 dage fra ristningsdatoen.

Verdens største kaffeautoriteter mener, at filterristet kaffe (let ristning) frigiver mest af sine kemiske forbindelser efter 10-12 dage fra ristningsdagen, dvs. den bliver afbalanceret og velafbalanceret. Vores produktionssystem giver os mulighed for altid at have frisk kaffe på lager.

• Land: Rwanda
• Region: Rulindo
• Sammensætning: 100% Arabica
• Plantage: Medlemmer af Cooperative Coffee Rusiga Sector
• Sort: Bourbon Mayaguez, Bourbon Jackson
• Højde: 1800-2500 m over havets overflade
• Forarbejdning: Våd, Soltørret
• Ristningsgrad: Let
• Sensorisk:Sort te, Røde druer, Fersken, Rose

Ved Blue Drop Coffee Roasters Vi anbefaler flere bryggemetoder:

• Krus
• Crock-Pot
• Kaffemaskine
• Chemex
• French Press
• Aeropress
• V60 Drip
• Drypkaffemaskine

Denne kaffe er produceret af et kooperativkaldet KCRS, som blev oprettet og organiseretaf Women of Rwanda. som fokuserer på atstyrke kvinder i kaffeindustrien og fremme bæredygtig, etisk kaffeproduktion. Kvindekooperativet KCRS (Cooperative Coffee Rusiga Sector) og den kaffe, det producerer, er en succeshistorie for et samfund, der led så meget i begyndelsen af ​​1990'erne. KCRS er en del af Rwandas genopretning efter folkedrabet.

Rwanda er et lille land beliggende i hjertet af Afrika, kendt for sine fantastiske naturlandskaber, levende kultur og exceptionelle kaffe. Dette land er blevet en af ​​de bedste kaffeproducenter på det afrikanske kontinent, og dets højkvalitetsbønner er eftertragtede af kaffeentusiaster over hele verden.

Friskristede kaffebønner, Rwanda, 100% Arabica 340g direkte fra Blue Drop-risteriet

Kun friskristet kaffe sikrer den højeste smagskvalitet.

Ud over kvalitet og opmærksomhed på hver eneste detalje er den glæde, som vi mener kommer af at drikke kaffe, også vigtig for os. Vi ønsker at opleve mere end ét kaffeeventyr med dig.

Blue Drop er et mikroristeri, et team af mennesker, der skaber det, en idé, en konstant rejse, sjov og ansvar. Hver af os startede dette eventyr helt forskelligt – heldigvis kan vi fortsætte det og kombinere passion med arbejde. Vi lægger stor vægt på kvalitet, og for os er kaffe ikke bare et anonymt produkt. Vi ved, hvor det kommer fra, hvordan det dyrkes, hvem der dyrker det, og vi har personligt besøgt mange af vores leverandører på deres plantager og er i konstant kontakt med dem.