Rummo pasta er autentisk italiensk pasta. Mærkets historie begyndte i 1846 i Benevento, nær Napoli, da Rummo-familien begyndte at male lokalt korn og lave pasta. Rummo bruger kun durumhvedesemulje af høj kvalitet til at lave sin pasta og ekstruderer pastaen i bronzeforme. I tråd med virksomhedens motto: "Langsomt hastende til perfektion" æltes pastaen langsomt ved hjælp af den patenterede Lenta Lavorazione-metode, som bevarer semuljens egenskaber. Rummo pasta har et højt proteinindhold – hele 14,5% pr. 100 g – og forbliver al dente, eller halvfast, efter kogning. Det betyder, at de absorberer mindre vand under kogningen, hvilket gør pastaen længere tid at spise, hvilket gør den lettere at fordøje og mere mættende. En færdiglavet ret handler ikke kun om dens smag, men også om hvordan den ser ud på tallerkenen. Rummo pasta forbliver elastisk, selv efter at være kogt eller opvarmet to gange, klistrer ikke sammen, og saucen løber ikke af.

SPAGHETTI GROSSI nr. 5

Fuldkornspasta er kun lavet af den bedste, økologiske og fuldkornshvede.

Møllerland: Italien

Tilberedningstid: 11 minutter

Udløbsdato: 14/09/2028