Rooibos Caramel & Cocoa 100 g løs rooibos karamel med kakao

Rooibos Caramel & Cocoa er en dessert bryg af Rooibos med tydelig kakao og karamelbaggrund. Basen er rooibos 80%, som giver en mild, blød smag, og kakao 10% (skal og korn) tilføjer en chokoladenuance og dybere aroma. Karamel 5% tilføjer sødme og "toffee" i duften, og saflor giver en varm, gylden visuel accent i tørret. Hele suppleres med aroma, der forstærker retningen mod kakao-karamel. Dette er en Rooibos te med kakao og karamel, god når du har lyst til noget i dessertstil, men i form af en bryg.

I denne blanding er effekten "kakao + karamel" vigtig: rooibos laver en mild base, kakao giver dybde, og karamel tilføjer en sød, mælke-toffee baggrund.

Ingredienser:

• rooibos 80%
• kakao 10% (kakao skal, kakao korn)
• karmel 5% (sukker, glukosesirup, kondenseret mælk (mælk, sukker), palmeolie, saltet smør (mælk, salt), emulgator: mono- og diglycerider af fedtsyrer, naturlig aroma, salt)
• aroma
• saflor

Information om allergener:

• Mulig tilstedeværelse af gluten, soja, nødder og sesam.

Nettovægt - pose: 100 g

Brygningsopskrift:

• Mængde tørret te: 1,5-2 teskefulde pr. kop (ca. 250 ml)
• Vandtemperatur: 95-100°C
• Bryggetid: 7-10 minutter
• Brygningsmetode: Hæld kogende vand over den tørre te og bryg under låg. Ved længere brygning kan man stærkere mærke kakao, og karamel giver en fyldigere baggrund.

Næringsværdi i 100 g tørret te:

• Energi: 258 kJ / 62 kcal
• Fedt: 2,9 g
• hvoraf mættede fedtsyrer: 1,8 g
• Kulhydrater: 5,3 g
• hvoraf sukkerarter: 3,4 g
• Kostfibre: 4,7 g
• Protein: 1,4 g
• Salt: 0,02 g

Producent: Green Touch Maksymilian Głowski, ul. Wyzwolenia 124A, 85-790 Bydgoszcz.

Original pose fra Green Touch

- er garanti for kvalitet

Pakningsmål:

• bredde 13 cm
• højde 22,5 cm
• tykkelse efter fyldning ca. 3-5 cm

Kulinarisk opskrift

Kakao-karamel budding på rooibos (til dessertskål eller vafler)

Ingredienser:

• 300 ml stærk bryg af Rooibos Caramel & Cocoa (brygget ca. 12 minutter)
• 200 ml mælk (eller plantebaseret drik)
• 2 spiseskefulde kakao (valgfrit, hvis du vil have mere chokoladesmag)
• 2-3 spiseskefulde sukker (efter smag)
• 2 spiseskefulde kartoffelstivelse + 3 spiseskefulde kold mælk
• en knivspids salt (valgfrit)

Forberedelse: