Professionel rundel med låg, med dimensioner 20x10,5 cm og kapacitet 3,3 l. Rundel YATO Professional Kitchen Equipment er designet til professionel brug i gastronomibranchen. Perfekt til tilberedning af alle slags simreretter. Fremstillet af høj kvalitet rustfrit stål 21/0, specielt udviklet til gastronomibrug. Den væsentligste fordel ved rundler lavet af dette stål er en varmeledningsevne op til 30% større end standardrundler af stål 304. De er også kendetegnet ved øget holdbarhed overfor mekaniske skader samt syrer og rengøringsmidler. Derfor kan de vaskes i opvaskemaskine og er modstandsdygtige overfor kraftig skrubbing. Vigtigst er det, at rundler lavet af ståltypen 21/0 ikke indeholder skadeligt for menneskers sundhed mangansyrer og nikkel. Speciel konstruktion af bundens kapsellag fordeler varmen jævnt over hele bundens overflade, hvilket øger varmeudnyttelsen og madlavningseffektiviteten. Dette forbedrer kvaliteten og komforten for kokken. Denne løsning mindsker også risikoen for at brænde maden på. Den ferromagnetiske inderside i bunden tillader brug af YATO rundler på alle typer kogeborde, såsom: - el-komfur - induktionskomfur - gasblus - keramikkomfur Rundlens sider og låg er lavet af tykt stål, hvilket holder temperaturen længere end standardbeholdere af stål af typen 304. YATO rundler er udstyret med ekstremt robuste, ikke-opvarmende, solidt fastgjorte håndtag. Dette sikrer sikkerhed og langvarig holdbarhed. Designet til professionel brug i gastronomibranchen. Perfekt til tilberedning af alle slags retter.