Produktkvalitet: ⭐⭐⭐⭐⭐

▶️ Æbletræ producerer en meget mild røg med en delikat, frugtagtig smag, let sødlig. Æbletræflis kan bruges til at ryge fjerkræ - det farver skindet smukt til en mørkebrun farve og tilføjer en let smag.

Træflisene i vores udvalg er fri for skimmelsvamp og svampesporer samt andre mikroorganismer, der findes i den forarbejdede træmasse. Vi gør alt for at sikre, at vores træflis opfylder de højeste standarder, og derfor tørrer vi dem ved en temperatur på cirka 600ºC. Dette giver kød tilberedt med træflis en unik smag og aroma. Vi garanterer den højeste kvalitet af vores produkter.

✔️ Egenskaber ved de rygechips, vi tilbyder:

• tør - fugtighedsindholdet er kun 10% (+/- 2%),
• fri for svampe, skimmelsvampe og mikroorganismer,
• ren, grundigt støvet,
• omhyggeligt sorteret.

✔️ De rygechips, der findes i vores tilbud, har positive anmeldelser fra:

• Instituttet for Kød- og Fedtindustrien,
• Det Nationale Institut for Hygiejne,
• Det Nationale Institut for Sundhed.

Vores rygechips er perfekte til rygning i alle typer røgerier. Vores flis er alsidige og velegnede til alle typer røgerier og røggeneratorer (vælg blot den passende fraktion).

✔️ Brug af røgeriflis:

Træflis bruges som erstatning for træ til rygning. I tilfælde af traditionelle brændefyrede røgerier skal du først udvinde en stor mængde gløder fra træet. Flisen drysses på gløderne i små portioner, indtil den ønskede effekt er opnået. For at generere mere røg kan flisen fugtes.