Tomatpuré. Et pasteuriseret produkt. Navnet "Passata" kommer fra det italienske passate, der betyder "at passere igennem". Dette skyldes, at passata er tomater, der passeres gennem knive og rivejern for at opnå en flydende konsistens. Vores passata er purerede, skrællede og kernede tomater, hvorfra vi har fordampet noget af vandet for at opnå en tyk, men stadig flydende konsistens (sammenlignet med tomatpuré). Den færdige passata er pakket i en miljøvenlig glasflaske, så du straks kan se, hvor tyk og intenst rød indholdet er. Vores passata indeholder kun tomater, tomatjuice, en knivspids salt og citronsyre (som vi får fra frugt og grøntsager). Ingen konserveringsmidler! Frisk, naturlig, sund og åh-så-praktisk! Du kan bruge vores passata til at tilberede retter, der ikke kræver brug af tomater i stykker, såsom saucer, supper, gryderetter eller chili con carne. Nyd smagen af modne tomater året rundt. Perfekt til dine yndlingsretter.