Professionel kuglesmedet pålægs- og laksekniv Profi Line 300 mm - Hendi 844328

Skinke- og laksekniv - kugleformet facetslebet kniv fra Profi Line-serien fra Hendi.

Produktfunktioner:

• lavet af tysk kulstofstål af høj kvalitet
• - Speciallegering af krom-molybdæn-vanadium kirurgisk stål X50CrMoV15 garanterer: fremragende skæreegenskaber, meget skarpt og holdbart blad, nem slibning, modstandsdygtighed over for snavs
• - hygiejnisk, HACCP-kompatibelt håndtagsdesign forhindrer ophobning af snavs i leddene
• - knivproduktionsprocessen består af 50 trin
• - kniven har en perfekt skærkant
• - varmsmedet fra et enkelt stykke stål
• - hver kniv er i en separat æstetisk blisterpakning
• - tåler opvaskemaskine
• - POM plastikhåndtag

Inkluderet i sættet:

• - skinke- og laksekniv
• - PL-manual

Specifikationer og nøglefunktioner:

• Producentens nummer:HENDI 844328
• Parametre:
  • - bladlængde: 300 mm
  • - knivlængde: 430 mm
  • - tykkelse: 2,6 mm