Knivsættet Pradel Excellence Essentiels indeholder otte dele til kødforberedelse. Sættet består af knive i forskellige størrelser samt et strygestål og en krog. Knivbladene er fremstillet af rustfrit stål, og delene opbevares i en robust grå taske, der holder redskaberne samlet og organiseret. Sættet er blandt andet beregnet til slagtere og jægere og kan bruges til tilberedning af kød. Knivene fås i forskellige størrelser fra 16 til 34 cm.