Pasta fresca! Ravioli! Spaghetti! Maccheroni! Muligvis vil denne maskine ikke gøre dig bedre til at tale italiensk, der er andre måder at gå. Men vil du lave pasta som en italiener og skabe vidunderlige retter med frisk pasta? Ja, så er du på rette vej, hvis du slår til på denne maskine!

Du behøver en dej, opskriften på den perfekte dej kan være svær at finde - men fortvivl ikke! Her er en grundopskrift, som du kan starte med (det kunne være, at vi får hele Italien efter os nu, men vi tager chancen!): 400 gram mel (durumhvede), 4 store æg, salt (frivilligt), 1 tsk olivenolie (frivilligt). Hæld melet ud i en bunke på bordet, lav en fordybning og slå æggene ud i den og tilsæt salt og olivenolie i æggene. Pisk med en gaffel og arbejd melet ind lidt ad gangen. Det skal føles som modellervoks, når den er klar. Lad hvile i ca. 60 min.

Nu begynder det sjove, og det er nu, denne vidunderligt smidige maskine kommer til sin ret! Du spænder maskinen fast i bordet eller bænken med klemmen, og den hjælper dig med at ælte, strække og skære dejen! Du tilpasser hastigheden let, da du drejer manuelt. Maskinen kan skære tre forskellige bredder på pasta; spaghetti, tagliatelle og lasagneplader. Men du kan selvfølgelig bruge den æltede og valsede dej til hvad du vil! Du kan også indstille tykkelsen på dejen i 8 forskellige trin. Med maskinen følger en manual, der indeholder opskrifter og tips. En robust maskine, der er let at rengøre, er pæn og enkel at bruge.

• Pastamaskine i robust og flot udførelse
• Tre forskellige skærevalse
• Indstilling for 8 forskellige tykkelser
• Manuelt håndsving, der er let at tage af
• Klemme til at spænde maskinen fast
• Gummifødder, så maskinen står stabilt
• Manual med opskrifter
• Størrelse: 21 x 13,5 x 19,5 cm