forekommer f.eks. i tørret form:

f.eks. små, tynde blade, som regel grønne i farven, selvom det også kan have nuancer af sølv eller gråt.

Aroma: Tørret oregano har en intens og En karakteristisk aroma, der typisk beskrives som en blanding af frisk mynte, urteagtig, citrus og let krydrede noter.

Smags- eller urtesmag er ofte med tørret og urteagtig smag citrusnoter og en let krydret eftersmag. Det er et stærkt krydderi, så brug det sparsomt.

Anvendelse: Tørret oregano er et alsidigt krydderi, der kan tilsættes mange retter. Det er en vigtig ingrediens i mange italienske retter, såsom pizza, spaghetti Bolognese og tomatretter. Oregano passer også godt til grillet kød, fisk, salater, supper og endda ristede grøntsager. Det er uundværligt i mange krydderiblandinger, såsom Herbes de Provence.