ÓPERA filetkøkkenkniv, længde 160/267 mm

ÓPERA-serien er en serie af robuste, klassiske universalknive til mange anvendelser. Kniven er fremstillet i Spanien og har en let glat overflade på skæret "silk edge #8221", hvilket gør skæringen endnu mere præcis end standardknive. Bladene er lavet af innovativt, martensitisk NITRUMreg rustfrit stål med øget hårdhed og korrosionsbestandighed. Bladene har en afrundet ryg og er smedet ud af et enkelt stykke stål. POM-håndtagene er perfekt afbalancerede og direkte forbundet med tangen med nitter i rustfrit stål. Kniven er designet til filetering af forskellige typer kød og fisk. Håndtaget er adskilt fra bladet af en fingerbeskyttende profil. Kniven tåler ikke opvaskemaskine.

Produktfunktioner:

• - Lavet i Spanien,
• - Silkekant skærekant #8221
• - Smedet af et enkelt stykke innovativt NITRUMreg rustfrit stål,
• Høj bladhårdhed, øget korrosionsbestandighed,
• - Perfekt afbalanceret, komfortabelt håndtag, forbundet med skaftet med nitter i rustfrit stål,
• - NSF-certificeret.

Tekniske parametre:

• - Produktnr. - 226000
• - Varens stand - Ny
• - Mærke - Arcos
• - Materialer:Rustfrit stål, 18/0 rustfrit stål, POM (polyoxymethylen)
• - Håndtagslængde (mm) - 115
• - Længde (mm) - 267
• - Klingelængde (mm) - 160
• - Farve - sort
• - Tykkelse (mm) - 1,5
• - Bredde (mm) - 24
• - Hårdhed - omkring 55 HRC

Inkluderet i sættet:

• - Køkkenfiletkniv

Specifikationer og nøglefunktioner:

• Producentens kode:226000