ÓPERA bøfkøkkenkniv, længde 120/227 mm

ÓPERA-serien er en serie af robuste, klassiske universalknive til mange anvendelser. Kniven er fremstillet i Spanien. Den let glattede overflade på skæret "silk edge #8221" gør skæringen endnu mere præcis end med standardknive. Knivene er lavet af innovativt, martensitisk NITRUMreg rustfrit stål med øget hårdhed og korrosionsbestandighed. Knivene har en afrundet ryg og er smedet ud af et enkelt stykke stål. POM-håndtagene er perfekt afbalancerede og direkte forbundet med tang med rustfri stålnitter. Håndtaget er adskilt fra bladet med en fingerbeskyttende profil. Kniven tåler ikke opvaskemaskine.

Produktfunktioner:

• - Lavet i Spanien,
• - Silkekant skærekant #8221
• - Smedet af et enkelt stykke innovativt NITRUMreg rustfrit stål,
• Høj bladhårdhed, øget korrosionsbestandighed,
• - Perfekt afbalanceret, komfortabelt håndtag, forbundet med skaftet med nitter i rustfrit stål,
• - NSF-certificeret.

Tekniske parametre:

• - Produktnr. - 225800
• - Varens stand - Ny
• - Mærke - Arcos
• - Håndtagslængde (mm) - 108
• - Længde (mm) - 227
• - Klingelængde (mm) - 120
• - Farve - sort
• - Tykkelse (mm) - 1,5
• - Bredde (mm) - 18
• - Hårdhed - omkring 55 HRC

Inkluderet i sættet:

• - Køkkenkniv til bøf

Specifikationer og nøglefunktioner:

• Producentens kode:225800