Donna Hay, Australiens bedst sælgende, mest populære og mest betroede kok, giver dig en af sine smukkeste bøger til dato: Moderne Bagning, med over 250 lækre opskrifter på kager, småkager og alle slags guddommeligt lækre søde sager.
Jeg synes, der er noget virkelig fortryllende ved bagning. Fra den måde ingredienser ændrer sig, når de piskes og røres, til den glæde et varmt stykke kage kan bringe - det har altid været min første kærlighed i køkkenet. Selvom jeg er en klassikerpige i hjertet, tilføjer jeg konstant trendy twists til mine søde opskrifter, og jeg vil gerne dele dem med dig. Denne bog er, hvad jeg kan lide at tænke på som min moderne bagebibel. Indeni er der mere end 250 opskrifter - mine absolutte yndlingsessentials, plus nogle super-smarte genveje til når livet bliver vanvittigt travlt. Jeg har også inkluderet masser af bedre-for-dig godbidder, lavet med sunde rå ingredienser, for et strejf af balance. Uanset om det er seje cookies, de mest fudgy brownies, drømmende marengs eller cremede isdesserter, så lad disse moderne søde sager bringe lidt magi ind i dit køkken.