Hercules Sabatier-kollektionen kombinerer robusthed, komfort og ydeevne. Dens knive i rustfrit stål, udstyret med ergonomiske håndtag i ABS og rustfrie nitter, giver et sikkert og behageligt greb til præcise snit i hverdagen. Ideel til at hakke hvidløg, persille og krydderurter. Skære små portioner kød eller fisk. Snitte svampe eller grøntsager. Mini Santoku er en kompakt version af den ikoniske japanske kniv. Den bevarer de tre essentielle funktioner: skære, snitte, hakke i et mere håndterbart format, perfekt til små snit af grøntsager, kød og fisk. Og hvad er hulrummene til? De hulrum, der er udskåret i bladet, skaber luftlommer, der forhindrer, at maden klæber, hvilket giver en mere glidende og uafbrudt skæring. Denne mini-santoku-kniv fra HERCULES-kollektionen fra Lion Sabatier er designet til at tilbyde en ideel balance mellem praktisk anvendelighed, soliditet og ydeevne. Dens blad i rustfrit stål 5Cr1.