1. Bemærk venligst: tjek dimensionerne før bestilling, det er en lille størrelse --- melsigten har en diameter på 15 cm og en dybde på 5 cm. -- Lille, men robust og praktisk produkt.

2. Sien er et meget fint værktøj: 60 mesh. Hvis du laver mel med en høj ekstraktionsgrad, er dette den rigtige sigtestørrelse.

3. Professionel lille si: fungerer fremragende til almindeligt mel, friskmalet mel, malede krydderier og flormelis, til at sigte klid fra fuldkornsmel; sigt pastaer og puréer for glattere, cremede saucer og supper; ingen klumper mere.

4. Brug den til at fjerne klumper fra ingredienser og bryde dem op til bagning eller madlavning. Du kan også bruge den til at sigte malet hibiscus til hjemmelavede opskrifter. Kosmetisk pigment.

5. Holdbar konstruktion af 304 rustfrit stål, 0,2 pund letvægts, men stærk; nem at rengøre og tåler opvaskemaskine.