Martínez Albainox Nº 1 er en multifunktionskniv med et 10 cm langt blad af rustfrit stål og et håndtag af imiteret perlemor. Kniven er velegnet til brug i køkkenet, på camping og til andre udendørsaktiviteter. Den leveres i en gaveæske. Modellen er beregnet til voksne og har en bladlængde på 10 cm.