Produktkvalitet:

Tørrede løgflager - har en universel karakter. Den vil berige smagen af enhver ret på grund af dens ekstremt aromatiske egenskaber. De kulinariske muligheder for at bruge dette krydderi er uendelige, og dets anvendelse afhænger af kokkens fantasi.

Det er godt at tilsætte det til grøntsagssupper , fjerkræ, vildt, gullasch og alle slags saucer. Tørrede løg kan nemt forbedre smagen af enhver ret. Løg er en bærer af smag, der er delikat krydret og sød på samme tid. Det er værd at bemærke, at afhængigt af hvordan det tilberedes og forarbejdes, ændrer løg deres konsistens og struktur uden at miste deres smag og aroma. Tørrede løgflager fungerer fantastisk som en erstatning for friske løg og vil spare dig for tårer, der ellers ville dukke op, når du skærer dem. Vidste du, at...

Løg, kendt i over 5.000 år, betragtes som en af de ældste grøntsager, der er dyrket af mennesker. De kom sandsynligvis fra Centralasien til Kina. De blev kun bragt til Europa af de romerske legioner. I dag dyrkes de på globalt plan i alle hjørner af verden. På grund af deres intense smag er de en fast ingrediens i køkkener over hele verden.

Anvendelse:

Tørret løg

har en meget bred kulinarisk anvendelse. Det bruges til schnitzel, stege , gullascher, grøntsagssupper, fjerkræ , fisk, vildt, hamburgere , hotdogs, æggeretter samt saucer . Vi kan tilsætte det til alle sandwich, salater, såvel som retter med kartofler . Tørrede løg kan tilsættes alle retter, hvor friske løg vil tilføje smag. Tørrede løg vil give retten den ønskede krydring

og sødme . Før du tilbereder en marinade med det, f.eks. til bagte grøntsager, f.eks. kartofler eller rodfrugter , stegt eller bagt kød og fisk, er det værd at blande det med vand, olie eller olivenolie.