Materiale: Vores brødklæde er lavet af højkvalitets naturlig bomuld + linned, ubleget og ufarvet, sikkert og lugtfrit. Det kan komme i direkte kontakt med mad. Dette holder dejen frisk længere uden at tørre ud. Non-stick belægning: Vores brødklæde er ideelt til fermenteret dej og kan vikles rundt om dejen for at forhindre udtørring og reducere fugttab. Åndbart: Brødklædet absorberer fugt, lader dejen ånde og skaber dermed tilstrækkelige betingelser for fermentering; holdbart og genanvendeligt. Formål: Dette brødklæde er ideelt til at dække dej under fermentering for at forhindre den i at blive for løs. Det klæber ikke til dejen og kan også bruges som kageklæde, hævekurv og meget mere. Det er en stor hjælp til dejhævning. ALSIDIGHED: Brødklædet er ideelt til baguetter, brød og boller. Også ideelt til professionelle konditorer, bagere, kokke, husmødre, bageskoler osv.